El vino es una de las bebidas que no puede faltar en una verdadera mesa. Desde Suramérica hasta Oceanía, este exquisito licor se consolida como el acompañante perfecto para platos…
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*Información publicitaria Los amantes del dulce y el chocolate de Medellín y Bogotá tendrán una cita del lunes 2 al domingo 8 de septiembre en Dulcemanía, un evento con el…
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Iba camino a casa luego de un largo día de trabajo, la fila del Transmilenio estaba insoportable, eterna como de costumbre y en esas, el hambre comenzó a atacar. Revisé…
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Casa Pedro Domecq presenta las últimas adquisiciones de su portafolio en Expovinos 2019
por Sobremesapor Sobremesa*Información comercial En el marco de la próxima feria de vinos más importante de Colombia, Expovinos 2019,que se llevará a cabo en Corferiasdel 31 de julio hasta el 03 de…
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Polamatía es un proyecto que encarna la pasión por los fermentos y por un producto tan especial como lo es la cerveza artesanal.
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Durante la feria del libro de este año, evidentemente, nuestro interés giró en torno a buscar textos relacionados con gastronomía, y teniendo en cuenta que el país invitado era Colombia,…
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Chef Guillermo Vives cocina con productos cultivados por campesinos que recuperaron sus tierras después de la violencia
por Sobremesapor SobremesaInformación comercial El chef y empresario Guillermo Vives, reconocido por su participación en diferentes programas de televisión y por fundar el restaurante Gaira Café ahora trabaja para visibilizar los frutos…
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“Experiencias a la mesa” es un espacio con el que buscamos crear comunidad alrededor de la gastronomía. Allí, capacitamos y damos a conocer productos, técnicas, culturas y tipos de cocina.…
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La campaña de marketing más eficiente en la historia de Colombia ha sido la del desprestigio a una de sus bebidas autóctonas: la chicha. El impacto de este bombardeo publicitario…
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Henry Polanía, presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Colombia, aseguró en una entrevista para Caracol Radio que en el país existen actualmente 1.700.000 corderos que se…