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Si eres amante de la preparación de cocteles, gracias al Cocktail Fest, podrás vivir diferentes experiencias de maridaje en más de cien bares y restaurantes. Entre los lugares destacados donde…

Mauricio Pardo y Erika Juárez son los propietarios del primer restaurante vegetariano que nació en Bogotá, Caballete & Berenjena. Desde ese momento hasta ahora han visto la evolución que ha…

Según cifras de Euromonitor, con 48 litros anuales por persona, Colombia es el tercer mayor consumidor de cerveza en América Latina, superado solo por Brasil, con 64,9 litros, y México,…

el café colombiano HR – 61 de la hacienda El Roble en Santander, logró un record de venta internacional en la subasta Grounds for Health Auction.

El vegetarianismo es una tendencia que va en aumento, según una encuesta realizada en el 2016 por Nielsen, el 19% de los encuestados en latinoamérica se declara vegetariano y el…

La gastronomía en muchas culturas ha estado influenciada por la religión. Ese es el caso del budismo, de los krishná y los taoístas, cuyos creyentes basan su alimentación en el…

El arte de comer con extraños Comer con Extraños o mealsurfing es la nueva tendencia más agradable de disfrutar gastronomía multiétnica y conocer gente. La premisa es ofrecer un programa…

De acuerdo con ProColombia, las regiones colombianas en donde se concentra la mayor oferta gastronómica para el turismo nacional e internacional es: Bolívar, Antioquia, Eje Cafetero, Bogotá, Chocó y Cauca.…

coctel día del padre

Se denominan espirituosas a las bebidas alcohólicas que se producen a partir de un proceso de destilación de un fermento