El pasado 1 de abril, en el marco del festival de hamburguesas Burguerville en la ciudad de Bogotá, la empresa de alimentos estadounidense McCormick, especializada en la distribución de especias,…
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GastronomíaSin categoría
De los appetizers hasta el postre: estos son los exquisitos y diferentes platillos que puedes preparar con una freidora de aire doble canasta para sorprender a tus invitados
por Sobremesapor SobremesaLa firma Holstein está revolucionando la tendencia para cocinar recetas en el menor tiempo posible, a través de su freidora de aire doble canasta. Este electrodoméstico cuenta con una lista…
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Cocina tradicionalComida tradicionalculturaSin categoría
Mesa y cocina, sabores y aromas de Chía, el libro que busca rescatar los sabores de la Sabana
Cundiboyacensepor Sobremesapor SobremesaLa Corporación Universitaria Unitec, junto con el Colegio Mayor de Cundinamarca y la Fundación Universitaria Los Libertadores se unieron para presentar la primera edición del libro ´Mesa y cocina, sabores…
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Apparta, la app colombiana que ofrece descuentos hasta de un 50% por reservar en restaurantes en horarios de baja demanda
por Sobremesapor SobremesaUno de los sectores más afectados en Colombia por las medidas que el Gobierno nacional implementó para hacerle frente a la pandemia fue el de la gastronomía. De acuerdo con…
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Cola & Pola lanza un nuevo género musical con los sabores tradicionales de la cocina colombiana
por Sobremesapor SobremesaCola & Pola, la marca de refajo perteneciente al portafolio de bebidas de Bavaria se une a la reconocida cocinera Luz Dary Cogollo, más conocida como Mamá Luz, y al…
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Llegó el mes de los reencuentros, de volvernos a abrazar y de compartir novenas y cenas especiales con familiares y amigos, gracias a la reactivación de los eventos presenciales en…
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En pleno corazón de la zona de G de Bogotá, en la localidad de Chapinero, se encuentra El Chato, uno de los mejores 50 restaurantes de América Latina y uno…
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Aprende a preparar Magret de pato, risotto de limón tomillo y chocolate blanco caramelizado, granapahano crocante, láminas vegetales asados, tuil de chocolate y espuma de naranja, una de las recetas…
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EL RETO GOURMET, EL EVENTO QUE REÚNE Y PREMIA A LOS MEJORES CHEFS DE COLOMBIA
por Sobremesapor SobremesaLa ciudad de New Orleans, situada a orillas del río Misisipi, es conocida como una ciudad multicultural y capital del jazz, con especial influencia africana, latinoamericana, española y francesa, que…
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Desde hace 25 años, El Gato Gris forma parte del tradicional Chorro de Quevedo en el centro histórico de Bogotá, y se ha convertido en una parada obligada para extranjeros…
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