¿Qué es?
Esta metodología busca propiciar el verdadero encuentro entre la marca y sus clientes a través de una comunicación efectiva en la que realmente se transmita su identidad.
Está diseñada para hallar un discurso coherente, empático y genuino que se robe el corazón de los clientes para que al final todo esto se vea reflejado en el incremento de las ventas y en el mejoramiento de la reputación de la marca.
¿Por qué es importante?
De acuerdo con investigaciones el 67% de los restaurantes fracasan antes de cumplir los cuatro años de operación por falta de planeación.
La comunicación es un factor determinante dentro de esta etapa, pero generalmente los restaurantes no suelen invertir en esto porque lo ven como un gasto, perdiéndose la oportunidad de hacer más rentable su negocio.
Sin embargo, si se invirtiera en la promoción del establecimiento, las ventas y la reputación de los restaurantes mejoraría considerablemente, aportando al desarrollo del sector y la economía del país.