Sobremesa

El pasado 30 de mayo en Lima, Perú, el reconocido chef colombiano Rey Guerrero recibió el reconocimiento «Manos Negras, cocina con tradición 2023»; en el marco del IV encuentro afrolatinoamericano…

Los creadores de contenido que cautivan a millones de seguidores con sus divertidas recetas, retaron al cantante colombiano a cocinar el postre que lleva el mismo nombre de su más…

Con el objetivo de reinterpretar la gastronomía colombiana y ofrecer a los comensales una innovadora propuesta de alta cocina, inspirada en los conceptos del fine dining y los sabores, símbolos…

Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga, conde de Creixell (municipio de Catalunya, España) y presidente de Marqués de Murrieta (reconocida en 2022 como la mejor bodega del mundo según Great Wine Capitals Global…

Con aproximadamente 20.000.000 USD en ventas en el último año, Muncher se posiciona como una startup de alto crecimiento en Colombia, ha logrado conseguir más de 55.000.000 USD en inversión…

Cada vez los consumidores son más conscientes y exigentes a la hora de escoger los productos que consumen, es un hecho que actualmente leen las etiquetas de sus componentes y…

Refisal, la marca colombiana lanza al mercado la tercera versión de sales para michelar y hace un tributo a las festividades más representativas de la región, al resaltar su alegría…

NotCo y Juan Valdez cierran alianza para satisfacer las necesidades de los consumidores que optan por opciones a base de plantas a la hora de personalizar sus bebidas de café.…

Los quesos europeos se han convertido en un factor sorpresa en fechas especiales, ya que este delicioso alimento se desarrolla bajo un proceso donde el amor, la constancia y la…

Alpina, siguiendo su propósito de innovar con nuevas alternativas de consumo lanza Cremosino de Marañón, un producto que llega a la familia de la línea Origen Vegetal para quedarse. Al…