Los icónicos fines de semana de brunch regresaron a Hilton Bogotá. Esta vez, las puertas del restaurante La Ventana se abrieron para recibir a los comensales con una propuesta renovada,…
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De la granja a la mesa, así es la hamburguesa de Hab Café
por Sobremesapor SobremesaA simple vista parece una hamburguesa común, pero detrás de los ingredientes, existe un arduo trabajo para cumplir con las exigencias que requiere un alimento para ser acreditado por la…
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Tercer Tiempo: Un nuevo espacio para el deporte y la diversión en Bogotá
por Sobremesapor SobremesaTercer Tiempo, un nuevo espacio para el deporte y la diversión en Bogotá que promete convertirse en el punto de encuentro ideal para los amantes del fútbol. Abrió sus puertas…
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La Encina lanza propuesta renovada del mediterráneo
por Sobremesapor SobremesaDesde diciembre del 2023 se encuentra al frente de La Encina el joven chef colombiano Mario Cárdenas quien, con una gran experiencia adquirida no solo por el conocimiento sino también…
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Tres planes para comer delicioso en este San Valentín
por Sobremesapor SobremesaEntre el amor y la comida siempre ha existido una relación muy cercana. La mesa es cómplice de los romances, entre otras razones, por el efecto que se produce en…
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Dos lugares para saborear el verano en el Siete de Agosto Un verano en Bogotá, así se siente por estos días la temporada de sol por la que atraviesa actualmente…
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Los ingredientes locales y sabores de la cocina colombiana desempeñan un papel principal en la nueva carta del restaurante Basilic de Sofitel Bogotá Victoria Regia. Esta propuesta es surgió gracias…
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Restaurante colombiano Elcielo renueva su estrella Michelin
por Sobremesapor SobremesaEl restaurante colombiano Elcielo Washington D.C, del chef Juan Manuel Barrientos, obtuvo por tercera vez consecutiva una estrella Michelin. La ceremonia de premiación se llevó a cabo en Spring Studios…
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Sapiens, el nuevo restaurante del grupo Seratta, abrió hace poco sus puertas en Bogotá para sorprender a sus visitantes con otra de sus propuestas innovadoras y disruptivas pero ahora integrando…
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HUMO: un restaurante único frente al mar
por Sobremesapor SobremesaComer frente al mar en un restaurante que ofrezca una experiencia gastronómica que cuida hasta el más mínimo detalle en sabor, calidad, creación del menú, diseño y perfección en los…