La bebida con la que Caffa participa en el Coffee Master
Llega la quinta edición del Coffee Master, un evento que busca resaltar la cultura cafetera del país. Con el evento, que se realizará del 11 al 23 de agosto en Bogotá y sus alrededores, los amantes del café podrán disfrutar y votar por sus bebidas favoritas de autor en las tiendas participantes. Cada bebida tendrá un valor de $10.500.
El Coffee Master es una oportunidad única para que los amantes del café y los entusiastas del buen sabor, se sumerjan en un mundo de innovación y descubrimiento. A lo largo de estos días, los asistentes tendrán la oportunidad de deleitarse con una amplia variedad de experiencias sensoriales, desde degustaciones de cafés exquisitos hasta la exploración de técnicas de preparación y la interacción con expertos de la industria.
Mauricio Cortés, creador del Coffe Master, señala: “nuestro objetivo es llegar al corazón y al gusto de los amantes del café en nuestra ciudad y orientarlos para que identifiquen las tiendas de cafés de especialidad que pueden encontrar en las diferentes localidades de Bogotá y La Sabana, creando así una cultura y comunidad más conocedora de una de las bebidas más insignias de Colombia en el mundo».
La sorpresa de Caffa
Caffa, emprendimiento social de café de especialidad colombiano, participará con su bebida “Entre cielo y tierra”, la cual contiene un espresso de café madurado en barrica de Whisky, cold brew de café infusionado en semillas de cilantro, hielo de melaza y panela, masmelo flameado, escarchado de panela salada y algodón de azúcar.
“Nos inspiramos en la leyenda de Bochica, Dios Muisca, que personifica la conexión entre la tierra y el cielo a través de sus enseñanzas de la agricultura y el uso del fuego. Queremos expresar esa armonía y respeto hacia la naturaleza. Cada elemento de esta creación cuenta una historia” mencionó Juan Felipe Lozano, CEO de Caffa.
Durante este evento de dos semanas, los asistentes podrán visitar el espacio de Caffa y experimentar la combinación del arte y la ciencia en cada taza. Los expertos en café de Caffa estarán disponibles para compartir su pasión y conocimiento, y para guiar a los visitantes en un viaje de descubrimiento hacia los sabores y aromas más exquisitos.
La participación de Caffa en el Coffee Master resalta su compromiso con la excelencia en cada aspecto de la experiencia del café. Desde el cultivo y la cosecha hasta la preparación y la presentación, Caffa se esfuerza por ofrecer una experiencia única y auténtica que celebra la riqueza de la tradición cafetera colombiana.
Si estás interesado en probar su bebida, puedes visitarlos en cualquiera de sus dos sedes en Bogotá: Calle 93b #16 -66 ó Carrera 7#113-43 local 103
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