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Cocina tradicionalColombiacultura

¿Qué piensan las víctimas sobre las tradiciones gastronómicas?

por Sobremesa 9 abril, 2019
Escrito por Sobremesa 9 abril, 2019

Mondongo, envueltos de maíz, arroz chispiado y atollado son algunas muestras de la creatividad de la gastronomía del pacífico. Tradiciones que según Noency Mosquera, una cantadora del pacífico, nos dice son  «cosas que están ahí en el tiempo pero que si no se usan se olvidan y se pierden »

 

 

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