Actualmente, la comida internacional y con origen en diferentes partes del mundo es cada vez más llamativa en ciudades como Bogotá donde confluyen diversidad de culturas tanto locales como extranjeras.…
Desde Anato, la chef Betsi Albornoz explicó en qué consiste su propuesta de fusión de cocina colombo-peruana. En el marco de la feria de la Asociación Colombiana de Agencias de…