La cocina colombiana es un patrimonio que debemos recordar, recuperar y dignificar. Es un espacio que combina las razas, las relaciones culturales y la creatividad que se ha transmitido a…
Del 7 al 10 de noviembre se realizará la primera edición Bogotá Madrid Fusión (BMF), una plataforma de circulación, contacto para los negocios y fortalecimiento empresarial que busca convertir a…
*Información comercial Este evento hace parte del Festival gastronómico Alimentarte El Davivienda Restaurant Tour en su sexta edición se llevará a cabo del 21 al 24 de mayo y estará…
El debate entre la cocina tradicional y la de vanguardia siempre ha existido. Cocineros alrededor del mundo han dedicado sus vidas a estudiar estos tipos de cocina con el fin…