Este 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una festividad que busca promover una de las bebidas más apetecidas en todo el mundo, y la preferida por…
Barismo
-
-
BarismoCafé
OIC realiza, por segunda vez en su historia, reunión anual en Colombia
por Sobremesapor SobremesaPor segunda vez en la historia de la Organización Internacional del Café (OIC), Colombia será sede, del 3 al 7 de octubre, de la 134 reunión anual de su máxima…
-
BarismoCafé
El consumidor de Café OMA hoy es más sofisticado que antes de la pandemia
por Sobremesapor SobremesaLuego de 2 años de pandemia, en los que los colombianos han pasado mayor tiempo en los hogares, el consumo de café en el país aumentó a 3.7 tazas diarias…
-
Este jueves 24 de febrero en el centro de experiencias ZULA podrá vivir una deliciosa cata de café durante una hora y quince minutos para realizar diferenciación de cafés del…
-
BarismoCafé
El premio para el mejor barista del mundo es para un colombiano
por Sobremesapor SobremesaDesde el Tolima, con 31 años de edad, amante a las tradiciones de su tierra, Diego Campos, barista profesional de la tradicional marca de café tostado de origen Amor Perfecto, es el…
-
BarismoCafé
Con una nueva propuesta de valor, la cadena de tiendas ‘Café Oma’ se renueva.
por Sobremesapor SobremesaLuego de un trabajo de más de 3 años, Café Oma comenzará una nueva fase que se reflejará en la coherencia y consistencia de todos los puntos de contacto de…
-
BarismoBebidasCafé
Argentina abre fronteras para turismo en Colombia entre historias de café
por Sobremesapor SobremesaLas calles de Buenos Aires tienen esconden místicos aromas, sonidos y personas. El café argentino guarda un reservorio de anécdotas, personajes y vivencias que hacen a la identidad porteña. Este…
-
Celebremos el mes del café con deliciosas recetas. Solo en el año pasado, se consumieron alrededor de 166,62 millones de sacos de café en todo el mundo, un aumento del…
-
BarismoBebidasCafé
Una cata de café: la mejor guía para descubrir el mundo a través de cada sorbo
por Sobremesapor SobremesaCasi como un ritual, cada mañana, millones de personas en todo el mundo inician su día disfrutando de una taza de café. De igual forma, esta bebida se ha convertido…
-
BarismoCaféculturaeventoFoodies
EXPERIENCIAS A LA MESA: 5 TIPS PARA CATAR CAFÉ
por Sobremesapor Sobremesa“Experiencias a la mesa” nace con la finalidad de democratizar conocimientos que antes estaban solo en manos de expertos, para que los colombianos podamos disfrutar y aprender más sobre todos…