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Desde Bucaramanga, la propuesta gastronómica de “Walking Pez” llegó a Bogotá para traer sus sabores innovadores donde se destacan 18 diferentes tipos de rollos, clasificados en tres niveles de acuerdo a…

Cada vez, se acercan más las festividades de fin de año. Por eso, queremos compartirles estos dos cocteles fáciles de realizar para compartir en familia y amigos. Christmas Tanqueray Brambel…

El disfrute de estas fechas decembrinas tiene un protagonista, la comida. Sin duda, navidad es sinónimo de abundancia en las mesas, pasabocas que evocan a la nostalgia y algunos kilos…

De acuerdo con un estudio realizado por el Banco Interamericano de Desarrollo, en el 2016 el número de personas con hambre en América Latina y el caribe alcanzó los 43…

Boteco Río, es el nuevo gastro pub que quiere reflejar un poco del corazón brasilero y amazónico en Bogotá. Su concepto fue creado por José Carlos Da Silva, un empresario…

De acuerdo con Camilo Martínez, CEO y cofundador de Leal, los restaurantes se enfrentan en este momento a un tráfico lento en sus puntos de venta gracias a que la…

Elcielo Bogotá y Medellín presentan su nuevo menú  que tiene como eje central al planeta tierra. Busca hacer un recorrido por su evolución, pasando por sus orígenes hasta llegar a…

Americana llegó hace un año a Bogotá con la intención de brindarle a los comensales una verdadera propuesta de comida estadounidense de lugares como Texas, Nueva York o Lousiana, resaltando…

Miguel Warren nació en Medellín hace 24 años y se formó como cocinero en el prestigioso Basque Culinary Center de San Sebastián, España. Finalizados sus estudios regresó a Colombia para…

El antropólogo Julián Estrada Ochoa, ganador del premio Vida y Obra del Bogotá Madrid Fusión, hizo una denuncia durante su discurso de premiación sobre los envoltorios plásticos que están colocando…