El whiskey de los Estados Unidos tiene una gran reputación en todo el mundo por su versatilidad, si bien se disfruta solo o en las rocas, es un licor que…
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CulturaNoticias
La arepa: un símbolo de inclusión y hermandad binacional
por Sobremesapor SobremesaCada segundo sábado del mes de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Arepa, una fecha que celebra la integración de la comunidad venezolana en todo el mundo. Por…
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CulturaNoticias
Gabriel García Márquez y su amor por la gastronomía costeña: los recuerdos de un nobel nostálgico
por Sobremesapor SobremesaArtículo realizado por : Lina Camacho Gabriel García Márquez, nació en el caribe, una región de colombiana con una riqueza gastronómica muy variada e interesante. El nobel de literatura nunca…
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NoticiasRestaurantes
Candé Cocina 100% cartagenera vuelve abrir sus puertas al público
por Sobremesapor SobremesaLa emergencia sanitaria generada por el Covid-19 cambió la forma como trabajamos, estudiamos, vivimos y nos relacionamos con los demás. Hace meses cientos de restaurantes tuvieron que cerrar las puertas…
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Información comercialNoticias
iChef, la plataforma que ayuda al sector gastronómico y te enseña hacer tu comida favorita
por Sobremesapor SobremesaLa crisis actual que sufre el país por cuenta de la pandemia de Coronavirus ha afectado en forma grave a varios sectores de la economía, entre ellos la industria gastronómica…
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EventosNoticias
Comida Tex-Mex, estará en el próximo festival gastronómico virtual de Bogotá
por Sobremesapor SobremesaHasta el seis de septiembre, los bogotanos tendrán la oportunidad de pedir sus platillos favoritos de Tex- Mex a más de 40 restaurantes, a través de la página www.texmexfestbogota.com. Las…
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NoticiasRestaurantes
Pesquera Jaramillo inicia clases de cocina en formato virtual
por Sobremesapor Sobremesa*Información comercial Para los amantes de la buena mesa y la comida de mar, Pesquera Jaramillo lanza en formato digital la Escuela de Cocina Virtual, un espacio sencillo, fácil, rápido…
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EventosNoticias
Sabor Barranquilla EnCasa llega con una programación cargada de identidad africana
por Sobremesapor SobremesaSabor Barranquilla en casa #SABORencasa, organizado por la Cruz Roja Seccional Atlántico en alianza con Corferias, ha diseñado una programación especial debido a la coyuntura actual en esta décimo tercera…
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Artículo realizado por: Lina Giraldo, periodista gastronómica. El maíz es un grano que sorprende por su versatilidad gastronómica. Conocerlo es entender una parte fundamental de nuestra cultura. Se dice que…
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EventosNoticias
Llega Bogotá Gourmet, un festival para deleitar y apoyar la buena
por Sobremesapor SobremesaEs la primera vez que Bogotá Gourmet #ComoEnCasa llega a la capital de país, para conquistar los paladares de los bogotanos, con una variada propuesta de sabores y especialidades de…