María Juliana Dusán, es una joven que decidió junto a su hermana y con el apoyo de su familia, dar vida a Sestra, el nuevo Coffee Lunch del occidente de…
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Información comercialNoticias
Cerveza: La bebida preferida por los colombianos para consumir antes de las comidas.
por Sobremesapor SobremesaSegún un estudio realizado por la firma francesa Ipsos, la cerveza es la bebida preferida en momentos previos a reuniones o eventos centrados en lo gastronómico. Es muy importante tener…
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Información comercialNoticias
Con un 75% de pequeños y medianos negocios registrados en la app, DiDi Food celebra su primer aniversario en Colombia
por Sobremesapor SobremesaDesde que se habilitó la app en Colombia en 2021, DiDi Food ha trabajado bajo la premisa de convertirse en la opción tecnológica favorita para todos los días de los…
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NoticiasProductos
AVOCADOS DEL QUINDÍO: MEZCLA PERFECTA ENTRE DESARROLLO SOSTENIBLE Y LO MEJOR DEL AGUACATE
por Sobremesapor SobremesaArtículo escrito por: Ana María Restrepo El crecimiento exponencial de la siembra de esta versátil fruta la pone –cada vez más– en el radar de la agroindustria colombiana, permitiendo gestar…
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Little Caesars Pizza, la tercera mayor cadena de pizzerías del mundo*, se encuentra expandiendo su presencia en Colombia con sus primeros restaurantes en la ciudad de Cali. La marca internacional—cuya sede…
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CulturaNoticias
Top 5 de delicias auténticas en Latinoamérica según Pinterest: el boom de los foodies en la región
por Sobremesapor SobremesaEn 2022, la generación X y los boomers vuelven a los sabores ancestrales más profundos para seguir alimentando sus cuentas de redes sociales y sus perfiles de “foodies”. Según los…
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InnovaciónNoticias
‘Giuseppe’, el algoritmo de Inteligencia Artificial (IA) que reinventa la industria alimentaria
por Sobremesapor SobremesaEl unicornio latinoamericano NotCo llegó a Colombia para quedarse. Con una propuesta de alimentos deliciosos a base de plantas presentes es todo el país, por medio de los principales supermercados,…
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CulturaNoticias
Diana Bernal, la primera mujer que representará a Colombia en World Class global en Australia
por Sobremesapor SobremesaDiana Alejandra Bernal (@diannacuervo) fue elegida el 4 de mayo como la ganadora de World Class Bartender Colombia 2022, convirtiéndose en la primera mujer en lograr este título. Diana representará…
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El aceite de oliva ha sido un ingrediente infaltable en las mesas de los europeos, especialmente de los países mediterráneos, desde hace 4.000 a 3.000 aC. Sin embargo, la historia…
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Recomendaciones para una gran experiencia Una buena taza de café en casa, marca para muchos colombianos, el inicio de un nuevo día . Este ritual se ha repetido durante varias…