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Un estudio realizado en abril de este año por la firma francesa Ipsos, especializada en investigación de mercados, concluyó que acompañar con una cerveza los momentos de espera previo al…

Memphis fue el epicentro para la exploración de sabores del influencer, empresario y blogger Alejandro Escallón conocido como el creador de Bogotá Eats y del chef Rodrigo Pazos de Oak.…

Se acerca el día del padre, un momento ideal para reconocer el esfuerzo y el amor de todos los padres que buscan sacar a sus familias adelante. Teniendo en cuenta…

Los hábitos de consumo han cambiado. La pandemia aceleró el cambio y la manera como se generan las relaciones de compra. En una encuesta hecha por Deloitte en 2021 a…

El Día Mundial del Gin se celebra anualmente el segundo sábado de junio. Para celebrarlo, hemos reunido cinco recetas de cócteles con ginebra elaboradas por los cocteleros de Hilton de…

Como parte de su plan de afianzamiento y de fidelización con sus consumidores, El Corral Gourmet inició este año totalmente renovado. Con una importante inversión en adecuaciones, ha remodelado sus…

Las especias McCormick, llevan los platos de buenos a excelentes McCormick, el líder mundial del sabor, fabricante, comercializador y distribuidor de condimentos, especias, y mezclas de condimentos y otros productos…

En Latinoamérica la categoría de las sodas con alcohol, también conocidas como Hard Seltzers, es apenas naciente, pero con un alto interés y crecimiento constante. Este tipo de bebidas que nacieron en…

El rumbo de la gastronomía del hotel Sofitel Barú Calablanca Beach Resort está en las manos del chef francés Patrice Guaus, quien regresa a Colombia para transmitir su pasión, dedicación…

Bogotá (Colombia), junio 7 de 2022. Alimentec, la feria internacional que agrupa a los representantes más relevantes del sector de alimentos y bebidas para los canales HORECA (Hoteles, Restaurantes y…