Cuatro años después de su creación, Luisa Postres sigue innovando con postres que exaltan los sabores tradicionales a través de la innovación, esta vez lanza su primer postre navidad, se trata del tres leches de torta zanahoria, con el que pretende evocar la alegría y el espíritu infantil de la navidad en todas las familias colombianas.
En el marco de este lanzamiento, una vez más, Luisa Postres se alía con la Fundación Casa de Sueños -dedicada a brindar el calor de un hogar saludable y estable a niñas cuyo proceso de adopción culminó cuando cumplieron la mayoría de edad, para que puedan terminar sus estudios universitarios, financiados por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)-, para llevarles felicidad destinando el 10% de las utilidades generadas por las ventas del tres leches navideño a regalar bonos de ropa a estas niñas que están en la universidad y próximas a entrar a su primer trabajo, promoviendo su empoderamiento y seguridad.
“A petición del público y durante más de un año hemos estado trabajando para hacer de un postre tradicional como el tres leches, algo extraordinario y divertido. Hemos trabajado constantemente para mejorarlo, en el 2021 creamos el tres leches de birthday cake para nuestra primera participación en el festival gastronómico Bogotá Eats a Cielo Abierto, gracias a la idea de uno de los miembros de nuestro equipo de cocina, lo llevamos a la feria y fue un éxito”, afirmó Luisa Lafaurie, Fundadora de Luisa Postres, “Para esta navidad, adicionamos el tres leches de torta de zanahoria, un postre con notas de canela y leche que aún siendo innovador evoca los sabores tradicionales de la navidad en Colombia”.
Todos los colombianos pueden probar el postre de tres leches en su versión navideña mientras contribuyen a que las niñas de la fundación casa de sueños tenga una feliz navidad, ya sea a través de la página web, por medio de domicilios propios, Rappi o en alguna de las tiendas propias de Luisa Postres (Calle 81 #8-29, Cra. 12 #93 – 75 Salvio Parque de la 93, en Bogotá y CC. Bazaar – Km. 2.5 Vía Cajicá – Chía, tienda Mobok).
Para más información visita https://www.luisapostres.com/, Instagram: @luisapostres.
Sobre Luisa Postres
Una enamorada del dulce, bióloga, empresaria y pastelera desde los 15 años, decidió traer el concepto de “pastelería estadounidense” a Colombia, al darse cuenta de que la mayoría de pastelerías y salones de onces del país eran tradicionales y demasiado tranquilos. Así nació Luisa Postres, postres tradicionales elaborados de forma extraordinaria. Tanto las tiendas como los productos de Luisa Postres evocan felicidad, abriendo la puerta a un universo mágico, innovador y divertido. Una organización impulsada por un equipo feliz que ama lo que hace, y lo transmite con atención al detalle, calidad y un excelente servicio al cliente para que los comensales vivan una experiencia perfecta. https://www.luisapostres.com/.
Sobre la fundación Casa de Sueños
Casa Sueños, es la primera institución universitaria en Colombia que brinda a 24 niñas adolescentes con entre 18 y 24 años, de manera gratuita un hogar con atención especializada, apoyo espiritual, promoción del liderazgo, desarrollo de la autoestima e incentivar el mayor potencial posible a través de una carrera universitaria. Esta es una iniciativa liderada por La Casa de la Madre y el Niño, de la mano de la agencia internacional estadounidense All God’s Children International (AGCI). https://la-casa.org/cambiamos-vidas/casa-suenos/.