*Información comercial
Un ritual único con un universo de sabores que aporta el café de lujo San Alberto y los rones premium de Colombia a través de la experiencia Bautizo cafetero maridado con Ron que va más allá de los sentidos
Una experiencia sensorial que ofrece la posibilidad de enriquecer y degustar el sabor de este exquisito café de lujo, el más premiado del país, junto con los mejores rones premium de Colombia, es lo que ha logrado hacer la marca de Café San Alberto en su ritual Bautizo Cafetero maridado con Ron.
El secreto, es aprovechar las bondades de ambas bebidas para llegar a un momento de inflexión y así fundirse en una sola exposición de sabores en la boca, que se da probando una bebida tras la otra de forma independiente, pero sin dejar de aportar para la experiencia.
Bautizo Cafetero hace parte de las ofertas dentro de su portafolio de experiencias, en donde busca explorar el mundo cafetero con rituales de lujo para despertar de los sentidos. Es una marca registrada, donde enseñan a apreciar y a disfrutar los atributos particulares de los cafés especiales colombianos a través de un delicioso recorrido sensorial que para esta ocasión lo hacen junto con el Ron.
Según Gustavo Villota, gerente de Café San Alberto “el ritual Bautizo Cafetero maridado con Ron es el resultado de un proceso juicioso que iniciamos con el consumo consecutivo de ambas bebidas para lograr agudizar la percepción de los dos sabores y realizar asociaciones creativas sólidas que se reflejan en estos maridajes que se hacen por complemento y por oposición”.
“Estos dos productos, tanto el café como el ron, han venido generando un
renovado interés en los últimos años, en especial, para los consumidores
sibaritas. Por eso, hemos trabajando en reservar este espacio para una
experiencia diferente, en la cual logramos despertar los sentidos.” Afirmó Villota.
El secreto del ritual
Para crear el ritual Bautizo cafetero MARIDADO CON Ron, se seleccionaron 3 rones premium de Colombia: Parce, Dictador y La Hechicera que se conjugan con el Café San Alberto en tres diferentes preparaciones: café San Alberto en goteo frio, en cono de goteo y en sifón de vacío.
La sesión con goteo frio de San Alberto, percibe una bebida con mucho carácter y personalidad, sabor maderoso y más especiado y se marida por oposición con el ron premium Parce que es más ligero sin tanto cuerpo, muy balanceado, debido a su limitado tiempo en barril. Los sabores se conjugan en el paladar y se aprecia en toda su capacidad los matices que dan estos sabores contrastados.
Con la preparación en cono de goteo de San Alberto se busca una experiencia más armónica menos contrastante y para ello se escoge el ron Dictador. El resultado es una combinación de sabores en la cual el café destaca las notas dulces y frutales muy balanceadas con un residual delicado y el ron da un sabor tostado, achocolatado más prolongado y con un golpe dulzón. Un maridaje por complemento.
En el maridaje con el Sifón de vacío de café San Alberto también se busca un maridaje por complemento, en donde el ron La Hechicera especiado y con cuerpo redondo se completa sensorialmente con el residual chocolatoso de San Alberto, su cuerpo intenso y dulce acentuado.
Así, EL Bautizo cafetero MARIDADO CON Ron abre este espacio en el cual estos dos universos de sabores se unen bajo un solo propósito de despertar los sentidos y llevarlos a una experiencia sensorial en donde el café y el ron logran el perfecto equilibrio, logrando un privilegio donde se honran sabores destacados, de productos premium colombianos.