Restaurante

Frisby, compañía con 45 años en el mercado colombiano de los restaurantes y con más de 265 sedes, ha presentado su línea BIO, productos de proteína vegetal compuesto por una…

La Boutique de las Carnes es un negocio de tradición familiar que encontró en la innovación el éxito y la tabla de salvación para sobrevivir al momento más crítico al…

La compañía colombiana Qbano se prepara para cerrar un 2021 con resultados positivos en su operación, cuyas ventas superan a las obtenidas en 2019, sumado a las aperturas de 3…

Navidad es una época de celebración, de unión familiar y de buenas acciones. Y es precisamente en esta temporada en la que El Corral -junto con McCain- lanzan por tercer…

El reconocido empresario ítalo-francés Gaetano Razzieri, quien a lo largo del año se ha posicionado en la industria gastronómica colombiana gracias al éxito de la primera cocina oculta de alto…

Desde la creación de las plazoletas de comida, y como todas las áreas comerciales, estas han venido cambiando y evolucionando para ofrecer mejores servicios a sus clientes. Por esta razón,…

En el marco de la segunda edición de Bogotá Madrid Fusión, se entregó el Premio Cocinero Revelación, que busca dar visibilidad a la nueva generación de cocineros, menores de 35 años, con…

Premium Outlet Arauco sigue apoyando el emprendimiento, innovación y talento de los colombianos con pasión por la cocina, permitiéndoles ser parte de la zona de comidas del centro comercial. Con este…

Alsea, operador de restaurantes líder en América Latina, continúa su plan de expansión en Colombia, esta vez a través de Archies expande su presencia y tiene como meta aumentar en…

Los restaurantes ahora compiten con proveedores de productos básicos y deben conquistar a unconsumidor hiperconectado y más preocupado por la bioseguridad. Este es el nuevo panorama delsector.Para sobrevivir a los…