Al acercase a la entrada del restaurante Carlos, ubicado en plena zona G de Bogotá al interior de una antigua casa de Chapinero, pocos se imaginan el encantador ambiente y…
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Restaurante casual
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GastronomíaRestaurante casual
Kokaú, un imperdible en Cartagena renueva su carta de la mano del chef Carlos Calandria
por Sobremesapor SobremesaLa enorme riqueza gastronómica de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, técnicas y tradiciones culinarias de tres culturas: la indoamericana local, la europea por la conquista española…
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Restaurante casual
Llega a Diverplaza la segunda sede del Restaurante Primitivo en Bogotá, con una inversión de $2.500 millones
por Sobremesapor SobremesaDiverplaza sigue creciendo en el 2022, tras cerrar el 2021 con una ocupación del 98% y con 2 millones de visitantes mensuales. Este importante centro comercial del noroccidente de Bogotá,…
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Alimentos saludablesProveedoresRestaurante casual
SALVO PATRIA Y TEQUILA DON JULIO RINDEN HOMENAJE A LOS FRIJOLES DE BOYACÁ
por Sobremesapor SobremesaEl restaurante Salvo Patria en Bogotá y su chef Alejandro Gutiérrez son los protagonistas de un capítulo de ‘Cocina y Tierra’, la serie gastronómica emitida por YouTube, producida por tequila…
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Comida rápida casualRestauranteRestaurante casual
Archies abre su cuarto restaurante en Medellín
por Sobremesapor SobremesaAlsea, operador de restaurantes líder en América Latina, continúa su plan de expansión en Colombia, esta vez a través de Archies expande su presencia y tiene como meta aumentar en…
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GastronomíaidentidadMaizRestaurante casual
El restaurante Mesa Franca y un menú creado alrededor del maíz, protagonizan la serie documental ‘Cocina y tierra’
por Sobremesapor Sobremesa‘Cocina y Tierra’, la serie documental que cuenta con más de 4 millones de vistas tras el lanzamiento de su primer capítulo en agosto, viaja ahora al municipio de Ventaquemada…
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GastronomíaProveedoresRestaurante casual
La carne de búfalo, una opción gastronómica que crece en Colombia
por Sobremesapor SobremesaSi bien la carne de res ha dominado durante años las cocinas de hogares y restaurantes, otras como la de búfalo empiezan a ganar terreno en el mercado nacional, debido…
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GastronomíaRestauranteRestaurante casual
La biodiversidad colombiana plasmada en la gastronomía: la apuesta del Davivienda Restaurant Tour by Alimentarte
por Sobremesapor SobremesaPara quienes prefieran disfrutar esta experiencia en casa, esta cena incluye una botella de vino, una botella de agua manantial, menú e instrucciones de cómo regenerar (y/o calentar) cada plato,…
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GastronomíaRestaurante casual
Patrono Food Hall llega a Pereira para brindar una experiencia de alta cocina al alcance de todos
por Sobremesapor SobremesaMucho se conoce de Pereira, que es una de las ciudades que conforman el eje cafetero, capital del departamento de Risaralda, famosa por sus verdes paisajes y su amplia oferta de…
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GastronomíaRestaurante casual
LA FUNDACIÓN CORAZÓN VERDE PRESENTA: ALIMENTARTE FOOD FESTIVAL
por Sobremesapor Sobremesa¡DESPUÉS DEL ÉXITO DE SU PRIMERA EDICIÓN VIRTUAL EL FESTIVAL GASTRONÓMICO MÁS IMPORTANTE DEL PAÍS VUELVE A TU CASA EN SU DÉCIMO NOVENA VERSIÓN! Fechas evento: 15 de julio al…
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