Rolan Tejada es cocinero profesional desde hace 8 años. Inició en esta profesión de manera empírica cuando vivía en Estados Unidos. Al llegar a Medellín, luego de diez años de…
Postobón, una de las empresas líderes en el mercado de bebidas de Colombia, recibió por parte de PepsiCo, el reconocimiento como mejor embotellador del mundo durante 2018. Este reconocimiento ubica…
Mauricio Pardo y Erika Juárez son los propietarios del primer restaurante vegetariano que nació en Bogotá, Caballete & Berenjena. Desde ese momento hasta ahora han visto la evolución que ha…
*Información comercial Apuntándole a la innovación del mercado, Baileys lanzó una edición limitada basada en la combinación del postre de tres leches y la crema de whisky irlandesa. El líquido…
Colombia no es un país productor de vino, por lo que el hábito de consumo de esta bebida no está instaurada en nuestro ADN. Aun así, su compra ha ido…
*Información comercial Starbucks tiene una larga historia de adquirir café de algunas de las más extraordinarias y diversas regiones cafetaleras de Colombia, la cual se remonta a más de 45…
Los comensales cada vez queremos saber cómo se preparan los alimentos y que funcionalidades trae para el organismo. Por eso, traemos esta receta para ti
Sobremesa Comunicación nace como un medio de comunicación gastronómica donde anfitriones, comensales y proveedores se reúnen alrededor de la mesa para hablar sobre la comida y el turismo. Pero, también…
*Información comercial Product of the Year (producto del año) es un sello independiente que nació en Francia en 1987 y desde entonces ha sido otorgado a productos que los consumidores eligen…