Se trata de una iniciativa que realizará la Alcaldía Local de Puente Aranda y la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el próximo 05 de febrero desde las 9am hasta las…
Gastronomía
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comida mexicanaGastronomía
Taco Fest 2022: regresa el festival de tacos favorito de los bogotanos
por Sobremesapor SobremesaSe acerca el festival gastronómico más especial para los amantes de los sabores mexicanos. Del 3 al 13 de febrero, más de 25 restaurantes y taquerías de Bogotá presentarán sus…
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GastronomíaProveedoresRestaurante
La Boutique de las Carnes: Una historia de innovación, resiliencia y emprendimiento
por Sobremesapor SobremesaLa Boutique de las Carnes es un negocio de tradición familiar que encontró en la innovación el éxito y la tabla de salvación para sobrevivir al momento más crítico al…
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GastronomíaHistoriaidentidad
Gastronomía y Nutrición: arte, ciencia y tradición
por Sobremesapor SobremesaArtículo realizado por: Linda Verónica Ramírez Becerra, docente de la Universidad ECCI. Hay quienes consideran la gastronomía como parte de las bellas artes, entendida desde el ángulo de las artes…
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Comida fusióncomida mexicanaGastronomíaRestaurante
THE BIG EGG, LA NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA ALREDEDOR DEL HUEVO QUE LLEGA A COLOMBIA
por Sobremesapor SobremesaEl reconocido empresario ítalo-francés Gaetano Razzieri, quien a lo largo del año se ha posicionado en la industria gastronómica colombiana gracias al éxito de la primera cocina oculta de alto…
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GastronomíaSin categoría
EL RETO GOURMET, EL EVENTO QUE REÚNE Y PREMIA A LOS MEJORES CHEFS DE COLOMBIA
por Sobremesapor SobremesaLa ciudad de New Orleans, situada a orillas del río Misisipi, es conocida como una ciudad multicultural y capital del jazz, con especial influencia africana, latinoamericana, española y francesa, que…
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GastronomíaRestaurante
El Centro Comercial Avenida de Chile renueva su plazoleta de comida en un espacio vanguardista para todos sus clientes
por Sobremesapor SobremesaDesde la creación de las plazoletas de comida, y como todas las áreas comerciales, estas han venido cambiando y evolucionando para ofrecer mejores servicios a sus clientes. Por esta razón,…
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GastronomíaRestaurante
Denise Monroy del restaurante Elektra fue la ganadora del Premio Cocinero Revelación de Bogotá Madrid Fusión
por Sobremesapor SobremesaEn el marco de la segunda edición de Bogotá Madrid Fusión, se entregó el Premio Cocinero Revelación, que busca dar visibilidad a la nueva generación de cocineros, menores de 35 años, con…
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Cocina tradicionalColombiaGastronomía
UBATÉ ¡DESTINO DE TRADICIONES! PRESENTA A BOGOTÁ SUS SABORES Y SUS SABERES ANCESTRALES
por Sobremesapor SobremesaUbaté se posiciona como un destino turístico a nivel Regional y Nacional, un destino que quiere mostrar a los colombianos sus grandes riquezas de naturaleza, culturales y patrimoniales, las cuales…
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domiciliosGastronomía
¡DiDi Food disponible en Cali! Se abren registros para restaurantes y socios repartidores en la ciudad
por Sobremesapor SobremesaLuego de tres meses de actividades en el país, inicialmente en Medellín y Bogotá, DiDi Food continúa su ambicioso plan de expansión con la apertura de registros para socios repartidores…