Finalizó la quinta edición de Expocervezas, el escenario más importante para promover la cultura cervecera en Colombia, que en nueve días de feria, convocó a más de 17.000 visitantes para…
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BRUDER LANZA SU NUEVA CERVEZA DE CAFÉ, UNA BEBIDA QUE SABE A COLOMBIA
por Sobremesapor Sobremesa¿De qué manera se logra incorporar lo mejor de dos bebidas tradicionales en Colombia, sin perder su esencia y manteniendo su sabor? Este fue el trabajo que durante varios meses…
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CINCO FORMAS DE HACER UN MARGARITA Y APROVECHAR LOS DESPERDICIOS
por Sobremesapor Sobremesa*Información comercial Uno de los cocteles más reconocidos hecho con tequila es, sin duda, el margarita. Un coctel refrescante, flexible, que se puede preparar de diferentes formas de acuerdo con…
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BBC es la cerveza colombiana más premiada en el mundo por su calidad
por Sobremesapor SobremesaBBC fue pionera en el movimiento cervecero artesanal en el país y hasta la fecha ha recibido un total de 145 galardones internacionales. El 2019 fue el año en que…
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La magia de conocer desde adentro cómo se hace una buena cerveza, ahora se podrá vivir con 3 Cordilleras en Bogotá
por Sobremesapor SobremesaInformación comercial ¿Si le dijéramos que en un mismo lugar usted podrá conocer cómo se hace cerveza artesanal y, a la vez, olerla, darse el chance de probarla y decidir…
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Uno de los secretos mejor guardados de la historia de la cerveza es que en la Edad Media las mujeres fueron las responsables de la fabricación de esta bebida. Incluso…
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Polamatía es un proyecto que encarna la pasión por los fermentos y por un producto tan especial como lo es la cerveza artesanal.
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*Información comercial La reconocida marca Stella Artois, ha lanzado su nuevo servicio de Draft. Esta opción está compuesta por un un ritual de nueve pasos que está diseñado para servir…
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Cerveza artesanal, una bebida que crece como la espuma
por Sobremesapor SobremesaLas bebidas estimulantes artesanales, desde siempre, han hecho parte importante de la historia ancestral de los pueblos. Los hombres primitivos recurrían al uso de frutas y miel para obtener sustancias…
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Según cifras de Euromonitor, con 48 litros anuales por persona, Colombia es el tercer mayor consumidor de cerveza en América Latina, superado solo por Brasil, con 64,9 litros, y México,…