Artículo realizado por Andrés Vásquez Las historias y leyendas que envuelven a los alimentos son tan amplias como la cantidad de ingredientes que se pueden encontrar en el mundo. El…
septiembre 2020
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Información comercialNoticias
LLEGA A BOGOTÁ: “BOX GOURMET”, UNA EXPERICIENCIA PARA LOS SENTIDOS
por Sobremesapor SobremesaUna experiencia gastronómica y sensorial que llega a domicilio a la puerta de su casa, especialmente diseñada para brindar un momento inolvidable, es la propuesta de Teatro Ciego de Argentina junto a…
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Llega al mercado colombiano: Jack Daniel´s Tenessee Fire
por Sobremesapor SobremesaEl whiskey de los Estados Unidos tiene una gran reputación en todo el mundo por su versatilidad, si bien se disfruta solo o en las rocas, es un licor que…
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CulturaNoticias
La arepa: un símbolo de inclusión y hermandad binacional
por Sobremesapor SobremesaCada segundo sábado del mes de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Arepa, una fecha que celebra la integración de la comunidad venezolana en todo el mundo. Por…
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CulturaNoticias
Gabriel García Márquez y su amor por la gastronomía costeña: los recuerdos de un nobel nostálgico
por Sobremesapor SobremesaArtículo realizado por : Lina Camacho Gabriel García Márquez, nació en el caribe, una región de colombiana con una riqueza gastronómica muy variada e interesante. El nobel de literatura nunca…
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NoticiasRestaurantes
Candé Cocina 100% cartagenera vuelve abrir sus puertas al público
por Sobremesapor SobremesaLa emergencia sanitaria generada por el Covid-19 cambió la forma como trabajamos, estudiamos, vivimos y nos relacionamos con los demás. Hace meses cientos de restaurantes tuvieron que cerrar las puertas…
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Información comercialNoticias
iChef, la plataforma que ayuda al sector gastronómico y te enseña hacer tu comida favorita
por Sobremesapor SobremesaLa crisis actual que sufre el país por cuenta de la pandemia de Coronavirus ha afectado en forma grave a varios sectores de la economía, entre ellos la industria gastronómica…