Mafia, piratas, imperios de ultramar, cine, punk español, todos atravesados por un personaje inesperado, el limón. Hoy es una fruta imprescindible en las neveras y hogares alrededor del mundo, lo…
Gastronomía
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La nueva edición del Salón del Queso 2023 llega a su decimo tercera edición. Esta es la feria dedicada al reconocimiento y promoción del queso más importante de Colombia, y…
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NoticiasRestaurantes
Las cocinas de Colombia y Costa Rica se sientan en la mesa
por Sobremesapor SobremesaEl pasado 29 de septiembre la cocina de Colombia y Costa Rica se sentaron en la mesa del restaurante Débora en Bogotá, en una cena especial y exclusiva de ese…
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Hoy cocina mi robot es la nueva serie de elGourmet
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NoticiasRestaurantes
Caos, una propuesta en La Candelaria con sabor mexicano
por Sobremesapor SobremesaEn el pintoresco y culturalmente rico barrio de La Candelaria en Bogotá, ha surgido un nuevo epicentro culinario que promete llevar a los comensales en un viaje gastronómico único. Gracias…
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La papa hace parte de los alimentos que transformaron la historia
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Uno de los personajes más recordados de la opulenta corte francesa del siglo XVIII fue Jeanne-Antoinette Poisson o más conocida como Madame de Pompadour. Una figura conocida por ser la…
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La historia de Simone Mua, el head chef y director creativo de la cocina de Storia D’Amore, se suma a la historia de Alejandra y Juan Camilo en el 2018.…
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Información comercialNoticias
NotCo y Burger King se unen para promover la dieta flexitariana y hábitos sostenibles
por Sobremesapor SobremesaCon una gran apuesta por promover la dieta flexitariana como una opción entre los colombianos, Notco y Burger King se unen con el objetivo de demostrarle a Colombia que esta…
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EventosNoticias
El jardín gastronómico de Club Colombia en Estéreo Picnic 2023
por Sobremesapor SobremesaEl Festival Estéreo Picnic regresa en su edición 2023 con una excelente cartelera de artistas nacionales e internacionales, espacios gastronómicos y muestras culturales para hacer del evento una experiencia única,…