Estuvimos hablando con la nutricionista Ana María Holguín, nutrióloga de Manitoba, quien nos contó sobre el mundo de los alimentos ancestrales y sus beneficios. Esto fue lo que nos dijo:…
Alimentos saludables
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Cada vez crece más el debate de si el azúcar es beneficioso o no para la salud, como si el panorama fuera solo blanco y negro. Sin embargo, lo que…
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Dentro de la familia de la coliflor hay una variedad que llama mucho la atención, el col romanesco. Este alimento además de tener grandes propiedades alimenticias posee una forma que…
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A pesar de que vivimos en un mundo moderno y globalizado, donde todo se moviliza rápidamente y el tiempo es considerado oro, las tendencias de consumo en temas de alimentación…
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Desde el punto de vista de la semiótica y la medicina, los alimentos esconden una extraordinaria sabiduría en sus formas.
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Los comensales cada vez queremos saber cómo se preparan los alimentos y que funcionalidades trae para el organismo. Por eso, traemos esta receta para ti
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*Publicidad NAATU está elaborada cuidadosamente a base de ingredientes naturales, sin colorantes ni sabores artificiales, presentando a los colombianos una alternativa nutritiva. Además, nace acompañada de un propósito social enfocado…